Víno v srdci Evropy
4. ročník mezinárodního veletrhu vína
pro profesionály a odbornou veřejnost 21. - 23. 5. 2018 PVA EXPO PRAHA

Vinařství Nechory |na veletrhu Wine Prague 2018

19.12.2017 |

Název Vinařství Nechory je používán od roku 2008, kdy se vinařství stalo součástí rodinné firmy HM, s.r.o., která je zároveň předním dodavatelem vinařských technologií a strojů do vinic. V té době došlo zároveň k rozšíření výměry vinic a vybavení vinařství moderními technologiemi.

V současné době obhospodařuje 14 ha vinic v okolí obcí Prušánky, Nový Poddvorov a Josefov. Zaměřuje se na produkci kvalitních přívlastkových vín, čemuž se podřídil i výběr vinohradnických tratí, odrůdová skladba a klony révy vinné. Kvalitní technika a přísně selektovaná a redukovaná sklizeň poskytuje velmi dobrý surovinový potenciál pro výrobu vín.

K výrobě vína používají pouze hrozny z vlastní produkce. Moderní technologie jim umožňuje šetrné zpracování hroznů při jejich minimálním mechanickém namáhání. Díky systému řízeného kvašení, vinifikaci červených vín v otevřených dubových kádích a skladování vín v nerezových tancích a v dřevěných i barriqových sudech mohou produkovat vína nejvyšší kvality.


Do veletrhu zbývá:

dnů

Pořadatel

YACHT s.r.o., Nedvědovo náměstí 14, 147 00 Praha 4, tel.: +420 244 460 104

Hlavní partner

Partneři

Mediální partneři

© YACHT s.r.o. | Všechna práva vyhrazena
Created by EI